Köszönöm a támogatást

A blog a Facebookon

Látogatók (2012.05.10-től)

Utolsó kommentek

Korábbi bejegyzések

Feedek

Címkék

afrika (2) agyaghadsereg (2) akkád (2) ale (2) alexandrosz (2) amerika (2) anglikán (2) angolszász (2) angolszászok (2) antecessor (2) antik (2) antropológia (4) apolló (3) aranysisak (2) arcrekonstrukció (3) armada (2) ásatás (2) asszíria (3) athén (2) atomháború (2) australopithecus (3) autizmus (2) aviatika (13) baál (2) babilon (2) babona (3) biblia (4) bizánc (2) bolzano (3) borgia (2) boszorkány (3) britannia (3) bronzkor (4) buddhizmus (2) bulgária (2) búvárrégészet (30) cár (3) carter (2) dánia (2) denisovai (2) desperate dan (2) dionüszosz (2) dornier (2) Down-szindróma (2) drake (3) drakula (3) dundee (3) dzsingisz kán (2) ecsegfalva (2) egyiptom (16) egyiptománia (2) ehnaton (5) első világháború (2) emberré válás (10) enigma (2) erectus (2) érmék (2) evangélium (4) evolúció (4) expedíció (2) expedíciók (3) fáraó (2) felfedezések (18) felfedezők (2) fémkereső (4) filmtörténet (5) firenze (2) fizika (3) flamand (2) floresiensis (3) földművelés (4) forradalom (2) fosztogatás (3) fotótörténet (8) francia forradalom (2) franco (2) franklin expedíció (2) genetika (3) germánok (4) gulag (3) gyeniszovai (3) hadrianus (2) hadtörténelem (3) hadtörténet (2) hajóroncs (4) hajóroncsok (5) hajózás (2) harald (2) harangedényes (2) háromkirályok (2) hasfelmetsző jack (2) heidelbergensis (3) hellénisztikus (2) hellenizmus (5) herculaneum (2) heródes (2) hidegháború (4) himmler (2) hippokrasz (2) hitler (16) hobbit (3) holokauszt (3) homo (12) Homo erectus (2) homo habilis (2) homo sapiens (3) hunyadi (2) húsvét (3) inka (4) irodalom (8) irodalomtörténet (13) jégember (2) jeruzsálem (5) jézus (3) jordánia (3) kalózok (4) kán (2) karácsony (3) katakombák (3) kelta (3) kelták (8) kémek (4) kenya (2) kereszténység (8) keresztesek (3) kína (5) kincsvadász (2) kódfejtés (6) kódok (3) kolumbusz (3) konyha (2) kormeghatározás (2) középkor (70) Közép Amerika (2) kriptográfia (2) kultúra (19) láp (3) leonardo (12) líbia (2) Lineáris A (2) londinium (2) maja (3) maják (4) makedónia (2) marx (2) második világháború (48) matematika (3) mediciek (2) meteorit (3) mezopotámia (4) michelangelo (3) mikulás (2) minósz (2) mitológia (2) mona lisa (2) mongólia (2) műkincs (44) műkincs-fosztogatás (2) műkincspiac (2) műkincsrablás (4) múmia (11) múmiák (9) művelődéstörténet (107) művészet (4) náci (4) nácik (9) nagy sándor (2) Nagy Sándor (2) napóleon (7) nápoly (4) napraforgók (2) neander-völgyi (8) Neander völgyi (2) nefertiti (4) neolitikum (7) neolitikus (5) néprajz (2) népvándorlás (3) nobel (2) nyelvészet (2) nyelvtörténet (5) ókor (98) olaszország (2) olimpia (2) olvadó tehén (2) őskor (31) őstörténet (3) ötzi (3) pamukkale (2) partraszállás (2) pazirik (3) pele (2) peru (2) pestis (4) pompeji (4) ppna (2) prága (2) RAF (2) régészet (4) rembrandt (3) reneszánsz (5) repéstörténet (3) repülés (4) repüléstörténet (9) restaurálás (2) római birodalom (33) római kor (46) roncskutatás (6) roncsok (5) salai (2) sapiens (3) seracini (2) sforza (2) Shakespeare (2) sírrablás (2) skócia (2) sporttörténet (2) Stonehenge (2) szakkara (2) szardínia (2) szarmata (2) szesztilalom (2) sziklarajzok (3) szíria (2) szkíta (2) szkíták (4) szonár (2) táblásjáték (2) talajradar (2) találmányok (2) tengeralattjárók (3) térképek (3) tetoválás (4) theo van gogh (2) titanic (3) tollense (2) torinói lepel (2) törökök (3) törökország (6) török kor (2) törvényszéki (3) tower (2) tőzegláp (2) trákok (3) trepanálás (2) tudomány (10) tudománytörténet (3) tudor (2) Tudorok (2) tudorok (4) tutankhamon (4) tűzhasználat (2) uffizi (3) újkor (3) újvilág (4) unesco (2) vallástörténet (2) vámpírok (2) van gogh (5) vatikán (2) velence (2) vezúv (2) VIII. Henrik (3) viking (2) vikingek (8) világháború (34) világháborúk (5) vincent van gogh (2) viselettörténet (4) wilkinson (3) york (2) zahi hawass (2) zenertörténet (4) zenetörténet (6) Címkefelhő

Bejegyzéseim naptáron

március 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Guinness a horogkeresztek felett

2014.01.21. 16:50 :: Juhari Zsuzsanna

A Guinness a pubok kedvenc söre, de csak egy hajszál választotta el attól, hogy a név a náci Németországgal forrjon egybe. A náci Németországnak szánt Guinness-plakátterveket az egykori sörfőző, David Hughes találta meg. Az 1936-os festmények egyértelműen bizonyítják,…

5 komment

Címkék: guinness második világháború

Patkányt ettek a Húsvét-szigeten

2013.09.29. 10:05 :: Juhari Zsuzsanna

A szigetlakók nem halat ettek, hanem patkányt, aminek a források szerint a húsa ízletes.    Kutatók 41, a szigeten feltárt emberi csontváz fogainak dentinjében fellelt nitrogén- és szénizotópokat elemezték. Ez adta az ötletet, hogy megvizsgálják, mit ettek haláluk…

1 komment

Címkék: középkor néprajz

Új őrület: ehető matematika

2013.06.27. 17:12 :: Juhari Zsuzsanna

A legújabb divat szerint nem érdemes mást enni, csakis Möbius-bagelt lekváros kúpszelettel és tangram-pirítóssal.   Amikor egy kúpból levágunk egy szeletet, a felületen kör, ellipszis, parabola vagy hiperbola alakot kapunk. Ezek a kúpszeletek. És amikor a tea mellé adott…

2 komment

Címkék: gasztronómia matematika művelődéstörténet möbius scone

Európa legrégebbi középkori receptjeivel gyógyítottak

2013.04.19. 16:34 :: Juhari Zsuzsanna

Egy 12. századi kéziratban megtalálták Európa legrégebbi középkori receptjeit. Elsősorban a gyógyítást szolgálták.   A kéziratban a recepteket Faith Wallis, a McGill Egyetem munkatársa fedezte fel. A latin nyelven írt receptek, amelyeket valaki 1140-ben a Durham-katedrális…

4 komment

Címkék: római birodalom római kor apícius

Lóhúst enni nem keresztényi

2013.02.22. 15:40 :: Juhari Zsuzsanna

A keresztény angolszászok nem ettek lóhúst, mert az egyház azt tanította, hogy az pogány szokás – állítják oxfordi régészek.     Az angolszászok, amint felvették a kereszténységet, felhagytak a lóhús-fogyasztással, mivel az egyház szerint az pogány…

3 komment

Címkék: lóhús

Jeges csoda koldusoknak is

2012.07.29. 10:24 :: Juhari Zsuzsanna

Sokáig úgy vélték, hogy a modern technika koráig a fagylaltot csak a leggazdagabbak élvezhették, most kiderült, hogy Nápolyban az utca népe is jeges csemegétől bódult.   Melissa Calaresu, a Cambridge Egyetem történésze olyan forrásokat talált, amelyek egyértelműen…

2 komment

Címkék: fagylalt nápoly sörbet lazzaroni

Hatalmas maja királyi konyha – forró csokoládéval

2011.11.20. 19:36 :: Juhari Zsuzsanna

Régészek 1000 évvel ezelőtt működött hatalmas maja királyi konyhára bukkantak a Maja Kabah lelőhelyen a Yucatán-félszigeten.  A mintegy 40 méter hosszú és 14 méter széles konyha egy palotaegyütteshez kapcsolódott és 750-950 között főztek benne, körülbelül akkoriban,…

5 komment

Címkék: konyha csokoládé kakaó kolombusz yucatán mezoamerica

Nem tudni, mit találtak - talán pele-tartályt?

2011.08.26. 09:42 :: Juhari Zsuzsanna

Egy kanadai múzeum raktárában különös tárgy került elő: egy agyagedény, amelynek oldala és alja sűrűn át van lyuggatva. Egyetlen szakértő sem tudja, mire szolgált ez az 1800 éves római kori tárgy.   A különös edényt William Francis Grimes hagyatékában találták,…

Szólj hozzá!

Címkék: kanada pele római kor ontario múzeum rí:kiállítások

A drága hippokrasz és a jó ale – Tudorok konyhája 3.

2011.08.24. 08:39 :: Juhari Zsuzsanna

Megtalálták London legrégebbi Tudor-kocsmáját posztom olyan nagy sikert aratott, hogy egyértelmű volt, meg kell ismerkednünk a Tudorok konyhájával is. Most jöjjenek a kekszek, pudingok, és a finom ale...   A Tudor-korban mindent sokkal édesebben ettek, cukrozták a hús- és…

9 komment

Címkék: ale hippokrasz oxfordshire keksz

Libatop kankalinnal – Tudorok konyhája 2.

2011.08.22. 08:13 :: Juhari Zsuzsanna

Megtalálták London legrégebbi Tudor-kocsmáját posztom olyan nagy sikert aratott, hogy egyértelmű volt, meg kell ismerkednünk a Tudorok konyhájával is. A húsok és kenyerek után jöjjenek a zöldségek!   Zöldségek közül nagyjában azt mind ették, amit ma is, de ették…

4 komment

Címkék: ale körömvirág hippokrasz

Gubancos kenyér sült sünnel – Tudorok konyhája 1.

2011.08.19. 07:46 :: Juhari Zsuzsanna

Megtalálták London legrégebbi Tudor-kocsmáját posztom olyan nagy sikert aratott, hogy egyértelmű volt, meg kell ismerkednünk a Tudorok konyhájával is. Furcsa dolgok derültek ki.   A Tudor-korban az angol nemesség híres volt bőséges táplálkozásáról, de még az alsóbb…

7 komment

Címkék: puding kankalin birkaláb

Megtalálták London legrégebbi Tudor-kocsmáját

2011.08.10. 09:10 :: Juhari Zsuzsanna

A Három hordó a Holborn-hídnál nevű pub maradványait a Holborn-viaduktnál találták meg a régészek.   David Saxby ásatásvezető, a London Múzeum munkatársa elmondta, hogy feltárták az ivót, a kiszolgáló ablakot, és téglából épített víz- és sörtartályokat. Az egyik…

2 komment

Címkék: konyha london kocsma holborne viadukt david saxby

Újabb pele-receptek: Apíciustól és Heston Blumenthaltól

2011.07.11. 21:45 :: Juhari Zsuzsanna

A Pompejivel együtt a Vezúv kitörésétől elpusztult Herculanum feltárásakor kiderült, hogy a rómaiak nagy mennyiségben fogyasztották a pelét. Kértem pele-recepteket. Íme a legújabb Heston Blumenthaltól és Apíciustól.   Egészen pontosan Csombor küldte Sült pele,…

Szólj hozzá!

Címkék: heston blumenthal római birodalom római kor

Megérkezett az első pele-recept: peleragu római garummal

2011.06.24. 08:35 :: Juhari Zsuzsanna

Pötyi barátnőmre számíthatok. Sült pele, tengeri sün, friss füge – római étrend című bejegyzésem arról szólt, hogy a kutatók kiderítették, Herculaneumban a Vezúv kitörése idején, 79-ben pelét és tengeri sünt is fogyasztottak. Kértem recepteket, és Pötyitől…

1 komment

Címkék: garum pele herculaneum

Sült pele, tengeri sün, friss füge – római étrend

2011.06.17. 11:06 :: Juhari Zsuzsanna

Tengeri sünöket, friss fügét, halat – és pelét fogyasztottak az ókori rómaiak előszeretettel. A pele hizlalásához ügyes kis edényt használtak. Legalábbis ezt találták brit régészek, amikor egy hatalmas szeméttartályt fedeztek fel Herculanumban.Herculanum (másként…

3 komment

Címkék: nápoly vezúv római kor herculaneum pompeji

Egészséges vagy sem a friss tej? A dolog 7000 éve dőlt el

2011.06.08. 12:30 :: Juhari Zsuzsanna

Manapság az észak-európaiak 90 százaléka gond nélkül élvezheti a tejivást, miközben a világ felnőtt népességének, köztük a dél-európaiaknak 70 százaléka nem képes megemészteni a tejet.  De miért? Legutóbb például a dél-franciaországi mintegy 5000 éves temetkezési…

Szólj hozzá!

Címkék: laktáz tejemésztés ecsegfalva